聖誕節狗狗大餐 – 健康美味的節日特餐
BY 訓練師 Ranie │
聖誕節狗狗大餐 – 健康美味的節日特餐
在這個充滿溫馨氣氛的聖誕節，為愛犬準備一份特別的大餐，讓牠也能感受到節日的喜悅吧！這份食譜包含烤雞、烤蔬菜與吸收烤雞美味油汁的糙米飯，既健康又充滿濃郁風味，是狗狗絕對會愛上的聖誕盛宴。
材料：
- 雞胸肉或雞腿肉： 150克（去骨去皮，避免過多脂肪）
- 馬鈴薯： 50克（去皮切塊）
- 胡蘿蔔： 50克（去皮切片）
- 糙米： 40克（提前浸泡30分鐘）
- 橄欖油： 1茶匙（適量）
- 迷迭香： 少許（選用，增添風味且狗狗可安全食用）
營養價值：
- 雞肉： 高蛋白質來源，提供狗狗成長與肌肉維持所需的必需胺基酸。
- 馬鈴薯： 富含維生素C與鉀，為狗狗提供適量的碳水化合物。
- 糙米： 提供膳食纖維與維生素B群，幫助消化與能量代謝。
- 橄欖油： 健康脂肪來源，有助於維持狗狗的皮膚與毛髮健康。
步驟
步驟一：準備食材
- 處理雞肉： 將雞胸肉或雞腿肉去骨去皮，用清水沖洗乾淨，稍微拍平以便均勻烘烤。
- 切割蔬菜： 馬鈴薯與胡蘿蔔去皮後，切成適合狗狗咀嚼的小塊或薄片。
- 糙米準備： 將糙米提前浸泡30分鐘，方便煮熟並吸收烤雞的油汁。
步驟二：烤雞與烤蔬菜
- 預熱烤箱： 將烤箱預熱至180℃。
- 調理雞肉： 將雞肉表面抹上一些橄欖油與迷迭香，置於烤盤中央。
- 加入蔬菜： 將馬鈴薯與胡蘿蔔均勻鋪在雞肉周圍，蔬菜表面可輕刷橄欖油以增加香氣與口感。
- 烘烤： 將烤盤放入烤箱，烤約25-30分鐘，直至雞肉熟透且蔬菜呈現金黃色。
步驟三：烹煮糙米
- 準備雞汁糙米： 在烤雞烘烤的同時，將浸泡好的糙米放入鍋中，加入適量水，並將烤雞所滴下的油汁與湯汁倒入糙米中。
- 煮熟糙米： 用中小火煮至水分吸收完全，糙米變得柔軟且充分吸收烤雞香氣。
步驟四：組裝聖誕大餐
- 擺盤： 將煮好的雞汁糙米鋪在碗底，將烤好的雞肉切成小塊放在糙米上，並均勻鋪上烤馬鈴薯與胡蘿蔔。
- 冷卻： 確保食物冷卻至室溫後再給狗狗享用，避免燙傷或腸胃不適。
注意事項：
- 去除調味料： 烹調過程中避免加入鹽、糖或其他對狗狗不適的調味品，確保純天然健康。
- 觀察狗狗反應： 初次餵食烤雞或蔬菜，應觀察狗狗是否有不適或過敏反應，若有異常請立即停止餵食並諮詢獸醫。
- 控制份量： 雖然聖誕節是特別的日子，也應注意餵食份量，避免過量導致消化不良。
結論與推薦：
這份聖誕節狗狗大餐特別適合作為節日特餐，讓狗狗參與到家庭的節日慶祝中。健康的食材與簡單的製作方法，讓飼主能安心為狗狗準備，既表達心意又能滿足狗狗的味蕾需求。讓狗狗享受到節日的歡樂，為牠們的健康提供多方面的支持。訓練師Ranie特別推薦此大餐作為節日寵愛愛犬的方式，幫助狗狗在聖誕節中留下美好的回憶。
