狗狗珍珠丸 – 自製健康點心，讓愛犬享受無添加的鮮美滋味
BY 訓練師 Ranie │
狗狗珍珠丸食譜 – 自製健康餐點，讓愛犬享受無添加的鮮美滋味
珍珠丸是一款健康又美味的自製狗狗餐點，特別適合追求天然、無添加的飼主。這道食譜採用富含蛋白質的瘦肉，搭配富含膳食纖維的蔬菜，外層包裹著容易消化的糙米粒，既有趣又營養均衡。不僅能滿足狗狗的味蕾，還能幫助維持腸胃健康，作為日常正餐或訓練後的補充餐點都非常合適。
材料：（狗狗的食物比例 " 肉:蔬菜:榖物 " 需要 " 1:1:1 " 配比）
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珍珠丸內餡：
- 雞肉或豬肉：50克（無脂肪、切碎）
- 紅蘿蔔：25克（切碎或磨成細末）
- 花椰菜：25克（切碎或搗碎）
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珍珠丸外層：
- 糙米：適量（提前煮熟，冷卻備用）
營養價值：
- 雞肉或豬肉：提供高品質的蛋白質和必需氨基酸，有助於維持狗狗的肌肉健康和活力。選擇瘦肉部分可避免過多油脂攝入。
- 紅蘿蔔：含有豐富的維生素A和抗氧化劑，有助於保護狗狗的視力及增強免疫系統功能。
- 花椰菜：富含維生素C、K和膳食纖維，對狗狗的消化系統和骨骼健康大有益處。
- 糙米：作為全穀類食物，富含膳食纖維，有助於促進腸道健康，並提供穩定的能量來源。
建議烹飪時間與溫度：
- 烹飪時間：約10-15分鐘
- 火候：全程中火
料理步驟
步驟一：準備內餡
- 處理肉類：將雞肉或豬肉切碎，建議使用絞肉器將其攪成細緻的肉泥。
- 處理蔬菜：紅蘿蔔和西蘭花切碎或搗成泥，確保狗狗容易咀嚼和消化。
- 混合餡料：將肉泥、紅蘿蔔和西蘭花混合，搓揉成均勻的餡料。
步驟二：包裹糙米
- 分成小球：將內餡搓成直徑約2-3公分的小球，適合狗狗一口大小。
- 裹上糙米：將煮熟的糙米均勻地壓附在肉球外層，輕輕按壓讓糙米黏住內餡，形成“珍珠丸”的外觀。
步驟三：蒸煮珍珠丸
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- 準備蒸鍋：將蒸鍋加水煮沸，放上蒸籠墊，防止珍珠丸黏住蒸鍋底。
- 蒸煮時間：將珍珠丸放入蒸鍋內，中火蒸10-12分鐘，確保內餡熟透即可。
- 放涼：蒸熟後取出，待珍珠丸放涼至適合狗狗食用的溫度。
注意事項：
- 食材選擇：避免使用含有調味料的食材，確保肉類與蔬菜均為純天然、無添加
- 糙米的處理：煮糙米時要確保充分熟透且柔軟，方便狗狗咀嚼。
- 適量餵食：珍珠丸雖然健康，但仍應根據狗狗的體型和運動量控制餵食量，避免過量攝取。
結論與推薦：
這款珍珠丸既可作為狗狗的主餐，也可作為獎勵點心或運動後的能量補充。特別適合活躍的狗狗或需要補充膳食纖維的狗狗群體。狗狗珍珠丸是一款兼具營養和趣味性的自製鮮食。選用天然的瘦肉、蔬菜和糙米，能幫助狗狗攝取均衡的營養，同時滿足牠們的味蕾需求。狗狗訓練師Ranie建議，定期為狗狗準備這類健康餐點，不僅能增強狗狗的健康，也能提升飼主與狗狗之間的情感連結。這道珍珠丸的製作過程簡單，但對狗狗來說是滿滿的愛心與美味，快來試試吧！
